Nếu bạn là một người con Hải Phòng thì chắc hẳn bạn đã không còn xa lạ với hương vị của bánh trung thu Đông Phương phải không? Đây là một thương hiệu bánh truyền thống và đã ghi dấu ấn trong mỗi người con đất cảng. Bất kỳ ai dù đi xa hay khi nhớ về quê hương mỗi dịp trăng tròn thì hình ảnh những chiếc bánh Đông Phương vẫn luôn hiện hữu và mang lại cảm xúc bồi hồi. Vậy thương hiệu bánh này có gì đặc biệt mà gây thương nhớ tới vậy? Vị bánh có ngon hay không? Cùng mình trải nghiệm ngay trong bài viết này nhé!
Bánh trung thu Đông Phương – hương vị khó quên của người Hải Phòng
Bánh trung thu Đông Phương đã dần trở thành một nét đẹp độc đáo, khác biệt của người dân Hải Phòng mỗi dịp tết Trăng Rằm đến. Hương vị bánh truyền thống, mang đậm những nét đẹp, tinh hoa ẩm thực của thành phố hoa phượng đỏ đã khiến bao người say đắm và không bao giờ quên.
Thương hiệu bánh Đông Phương xuất hiện lần đầu tiên trên thị trường vào những năm 1950. Trải qua hơn 70 năm hình thành và phát triển, đi qua và chứng kiến biết bao thay đổi của đất nước, của địa phương, của con người thì những gì bánh Đông Phương mang lại cho khách hàng là hương vị của thời gian, của tuổi thơ.
Chắc hẳn điểm khiến bánh của thương hiệu này khác biệt với những loại bánh khác đó là bánh được làm hoàn toàn thủ công. Ngay từ những khâu nguyên sơ nhất như lựa chọn nguyên liệu, chuẩn bị bánh cũng đều được tận tay những thợ bánh tại đây lựa chọn và chuẩn bị. Chính vì vậy mà bánh giữ được trọn vẹn vị của các nguyên liệu cũng như cho ra cốt bánh mềm, dẻo cùng phần vỏ bánh giòn tan và có mùi thơm đặc trưng của lá chanh.
Chính bởi những sự đặc biệt, quen thuộc như vậy nên dù những thương hiệu bánh nổi tiếng khác như Kinh Đô, Hữu Nghị,… được bày bán rất nhiều nhưng người dân Hải Phòng vẫn tin tưởng và yêu thích lựa chọn bánh Đông Phương.
Thông tin cần biết khi mua Dong Phuong Mooncake
Khi bạn lựa chọn mua bánh nhà Đông Phương thì bạn cũng cần biết đến một số thông tin cơ bản để mua bánh được dễ dàng hơn.
Hạn sử dụng và cách bảo quản
Bánh Đông Phương có thời gian, hạn sử dụng trung bình không quá dài cũng không quá ngắn bởi bánh không sử dụng chất bảo quản. Đối với bánh nướng thì sẽ có hạn sử dụng trong 20 ngày kể từ ngày sản xuất, còn đối với bánh dẻo sẽ có hạn sử dụng trong vòng 10 ngày kể từ ngày sản xuất. Để đảm bảo bánh được trọn vị của bánh thì cần bảo quản bánh ở nơi thoáng mát, khô ráo và tránh ánh nắng mặt trời.
Địa chỉ mua bánh uy tín
Để có thể mua được đúng loại bánh của Đông Phương, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái thì bạn cần phải lựa chọn đúng địa chỉ mua hàng uy tín. Bạn có thể mua hàng online bằng cách tìm các trang fanpage hay website của bánh Bảo Phương để liên hệ đặt bánh. Hoặc bạn có thể mua bánh trực tiếp tại các quầy bán bánh, cửa hàng bánh của Đông Phương.
Hiện nay, Đông Phương đang có hai quầy bán bánh chính ở TP. Hải Phòng và TP. Hà Nội là:
– Số 172, phố Cầu đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
– Số 19, ngách 39, ngõ 108 Đ. Trần Phú, P. Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
Bánh trung thu Đông Phương có ngon hay không?
Một thương hiệu bánh đã có hơn 70 năm tuổi đời và là sự lựa chọn của biết bao thế hệ đã đi qua. Đến tận ngày nay, khi có rất nhiều các thương hiệu bánh lớn ra đời, sự cạnh tranh là rất lớn thế nhưng Đông Phương vẫn giữ được vị trí quan trọng trong lòng khách hàng. Vậy lý do của điều này là gì? Có phải là do hương vị của bánh hay không?
Bánh được làm thủ công với công thức nhào nặn bột riêng biệt, vị bánh với sự béo ngậy vừa đủ khiến khách hàng ăn không bị ngán. Đó chính là điểm đặc biệt của bánh Đông Phương. Tạo sự ấn tượng bởi mùi thơm của lá chanh rất dịu nhẹ và thanh mát. Khiến cho thực khách dù chưa thưởng thức nhưng cũng cảm thấy rất thích thú.
Bánh được khách hàng đánh giá là một trong những loại bánh trung thu ngon nhất hiện nay. Bánh vẫn giữ được hương vị truyền thống dù đã trải qua nhiều năm thay đổi và sáng tạo hơn để có thể phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng hơn. Thế nhưng, bánh Đông Phương vẫn nhận được sự yêu thích của khách hàng bởi hương vị truyền thống song vẫn chinh phục được những khách hàng trẻ bởi sự mới mẻ, độc đáo và sáng tạo.
Không chỉ có hương vị hấp dẫn, ngon miệng mà Đông Phương còn gây chú ý và thu hút bởi sự đa dạng, mới mẻ trong thiết kế. Với những mẫu hộp bánh sang trọng, lịch sự và nhã nhặn như vậy thì sẽ là một sự lựa chọn hết sức phù hợp để quý khách mang tặng hoặc biếu trong dịp tết năm nay.
Tổng Kết
Bánh trung thu Đông Phương thực sự là một thương hiệu bánh xứng đáng với danh hiệu bánh truyền thống. Mang hương vị đặc trưng, sự khác biệt song vẫn có sự sáng tạo và hiện đại.
Bánh được nhiều khách hàng yêu thích không chỉ bởi hương vị bánh mà còn bởi sự đa dạng, cuốn hút trong thiết kế. Vì vậy, mà một mẫu hộp bánh đẹp cũng giúp ích rất nhiều cho thương hiệu bánh. Nếu bạn cũng cần những mẫu hộp bánh bảo quản tốt, thiết kế đẹp mắt và ấn tượng cho những mẫu bánh mùa trung thu năm nay thì có thể liên hệ tới xopnobochang.com nhé. Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn.
